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Duo de Foie gras de canard, terrine des bocages Vendéens Poelée de mangues Filet de rouget en millefeuilles Spoom au chutney de fruits Carré de veau aux champignons sauvages, jus au thym frais Fleur Passionnément framboise, croustillant d'amande, sorbet fruits de la passion |
Prix par pers : 54 € ceci est un exemple ce menu change selon le marché
boisson en harmonie avec chaque plat : 15 €
plats et tarifs susceptibles de varier selon le marché
Profitez de la Baisse de la TVA offrez vous un Week end Gastronomique à un prix de velours
plats inventifs où se mélangent tradition et audace, terroir et multi-ethniques saupoudrés de rêves et épicés de voyages.
Repas servis dans son jardin au premier rayon de soleil et le soir dîner aux chandelles.