Teil des Teams sein

Wir suchen die folgenden Profile zur Verstärkung unseres Teams:

Ein/e Rezeptionist/in (M /F)

Ein/e Rezeptionist/in (M /F)

Wir suchen zur baldigen Integration in unser Team eine/n Rezeptionisten/in (m/w).

Unser Haus, das seit 1913 in Colmar besteht, verbindet Modernität und Geschichte. In der Nähe des historischen Zentrums ist unser Haus auch ein Gartenhotel in der Stadt, das 40 Zimmer anbietet - Doppelzimmer Classique und Tradition je nach Geist, 3 Suiten und 8 Familienzimmer.
www.beausejour.fr

Aufgabe

Sie stellen die Qualität des Empfangs und des gesamten Kundenerlebnisses sicher, indem Sie den Gast vor und während seines Aufenthalts betreuen.

Konkreter gesagt, werden Ihre täglichen Aktivitäten um vier Hauptaufgaben herum organisiert, je nach den in der Einrichtung geltenden Standards:
- Sie begleiten den Kunden qualitativ bei seinem Aufenthalt.
- Sie verwalten die Buchungsplanung und optimieren den Verkauf.
- Sie verwalten die Rechnungsstellung (außer Debitoren).
- Sie koordinieren die Aktivitäten zwischen den Abteilungen.

Profil, Schlüsselkompetenzen ?

Vollständige Stelle, die Autonomie in einem überschaubaren Rahmen gewährt. Wir legen besonderen Wert auf die individuelle Betreuung unserer Gäste - Ihr Sinn für Gastfreundschaft und Service ist für Sie von entscheidender Bedeutung.
Sie verfügen über ein ausgezeichnetes Erscheinungsbild und sind eine lächelnde und dynamische Person mit Teamgeist. Weitere Eigenschaften, die für den Erfolg dieser Stelle erforderlich sind, sind Genauigkeit und Organisation.

Sie verfügen idealerweise über erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in einem vergleichbaren Unternehmen oder allgemein in der Tourismusbranche und/oder haben eine Ausbildung im Hotelfach (BTS / Mention Complémentaire oder Bac STH) absolviert.
Profile aus anderen Ausbildungsgängen werden ebenfalls berücksichtigt, wenn der Bewerber ein echtes Interesse am Gastgewerbe hat und seine Kompetenzen unter unserer Leitung weiterentwickeln möchte.
Sie sprechen fließend Französisch und Englisch. Die Beherrschung einer dritten Sprache wäre ein Plus.

Organisation der Stelle ?

CDI-Vertrag 39 Stunden pro Woche - die Ruhetage werden nach einem zyklischen Turnus im Team zugeteilt. Anpassung oder andere Organisation, die je nach den Erwartungen des Bewerbers zu berücksichtigen sind.
Vorgeschlagene Vergütung je nach Profil und Erfahrung.
Einstieg nach Vereinbarung.  


Sie teilen unseren Ansatz der Gastfreundschaft und möchten Teil unseres Teams werden - oder Sie möchten mehr über die Stelle / ihre Bedingungen erfahren, dann nehmen Sie bitte Kontakt mit Marie-Caroline Raeth auf. Senden Sie Ihre Bewerbung an: raeth@beausejour.fr - oder telefonisch unter 03.89.20.66.66 (von 10 bis 12 Uhr).

Ein Hotelangestellter, der für den Speisesaal zuständig ist (m/w)

Ein Hotelangestellter, der für den Speisesaal zuständig ist (m/w)

Wir arbeiten weiter an der Verfeinerung unseres Angebots im Speisewagenkeller und zählen bei der Entwicklung dieses Dienstes auf unseren Mitarbeiter.

Unser Haus mit Charakter, das seit 1913 in Colmar steht, verbindet Modernität und Geschichte. Unser Haus liegt in der Nähe des historischen Zentrums und ist gleichzeitig ein Gartenhotel in der Stadt, zwischen Mulhouse und Straßburg, im Zentrum des Elsass und seiner Weinberge gelegen.
Im Jahr 2020 haben wir eine umfassende Reflexion durchgeführt, um unsere Nebendienstleistungen in Richtung auf mehr Geselligkeit während einer gewährten Pause zu entwickeln. Unser abendliches Kellergeschäft wird durch eine Bar und vor Ort zubereitete Snacks ergänzt: Herkunft, Saisonalität und Lokalität werden so weit wie möglich berücksichtigt.
 Auch das Frühstücks-Highlight wurde völlig neu gestaltet, um ein echtes Erlebnis für unsere Kunden zu gewährleisten.
www.beausejour.fr


Wir arbeiten weiter an der Verfeinerung unseres Angebots im Speisewagenkeller und zählen bei der Entwicklung dieses Dienstes auf unseren Mitarbeiter.

Mission

Sie sind für die Qualität des Empfangs und die Kundenerfahrung während des Abends verantwortlich.
Konkret bedeutet dies, dass Sie Ihre tägliche Arbeit im Rahmen der Hauptaufgaben nach den in der Einrichtung geltenden Standards und unter Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften organisieren:
- Du empfängst Gäste an der Bar und im Speisesaal und bist für den Zimmerservice am Abend zuständig - du sprichst fließend Fremdsprachen. Du sprichst fließend Französisch und Englisch. Sie sprechen fließend Französisch und Englisch, eine dritte Sprache wäre von Vorteil.
- Sie werden den Verkauf der betreffenden Dienstleistungen fördern
Sie verfügen über eine genaue Kenntnis der ausgewählten Produkte (insbesondere Wein) und beraten die Kunden persönlich. Idealerweise machen Sie Vorschläge für die Entwicklung unserer Getränkekarte.
- Sie organisieren die Belebung des Lounge-/Bar-/Terrassenbereichs, z. B. die Zubereitung eines Begrüßungsgetränks. Sie werden alle Ihre Ideen einreichen und umsetzen, um den Bereich dynamischer zu gestalten.
- Sie sorgen für die Instandhaltung der Räumlichkeiten, in denen Sie arbeiten, und verwalten die Kleingeräte Ihrer Dienststelle
- Sie verwalten die Vorräte im Zusammenhang mit der Gastronomie des Hauses - nach jedem Ihrer Dienste - und geben Ihre Bestellungen wöchentlich weiter.
Sie werden die entsprechenden Lieferungen erhalten.
- Wenn der Empfang besetzt ist, unterstützen Sie die Empfangsdame bei der Beratung und Information der Kunden.
Wir werden Sie bei Ihrer Entwicklung in der Position unterstützen. Die Vielseitigkeit der Stelle ist ideal für jemanden, der seine Fähigkeiten weiterentwickeln möchte

Profil, Schlüsselqualifikation?

Wir suchen eine Person, die den menschlichen Kontakt pflegt (mit einem Lächeln und einem sonnigen Gemüt), die ein Teamplayer ist und eine Neugierde für Produktkenntnisse hat.
Wir legen besonderen Wert auf den individuellen Empfang unserer Gäste - ein Gefühl des Willkommenseins und des Service ist unerlässlich. Erste nennenswerte Erfahrungen im Dienstleistungsbereich oder allgemeiner im Kundenempfang (Hotel - Restaurant - Weinhandlung oder vergleichbar) sind erforderlich. 
Die Stelle kann für eine erste Beschäftigung als Schulabgänger mit einer Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe geeignet sein - Typ Bac Pro / Bac STHR / CAP oder Mention Complémentaire /BP /BTS.
Profile mit anderem Bildungshintergrund werden ebenfalls in Betracht gezogen, wenn der Bewerber ein echtes Interesse am Dienstleistungs- und Hotelgewerbe hat und seine Fähigkeiten unter unserer Aufsicht weiterentwickeln möchte.

Wie ist die Stelle organisiert?

CDD-Vertrag Saison Dauer nach Vereinbarung - 24 Stunden pro Woche (oder anderes Stundenvolumen, je nach Präferenzen und Verfügbarkeit des Bewerbers/der Bewerberin zu besprechen).

Durchgehende Arbeitszeiten nachmittags/abends zwischen 17 und 22 Uhr gemäß Planung. Wöchentliche Ruhezeit am Sonntag (üblicher Feierabend im Esskeller, anderer Tag nach Absprache, je nach Präferenz des Bewerbers).

Sie teilen unsere Einstellung zur Gastfreundschaft und möchten Teil unseres Teams werden - oder Sie möchten einfach mehr über die Stelle / ihre Bedingungen erfahren? Dann kontaktieren Sie bitte Marie-Caroline Raeth per E-Mail - raeth@beausejour.fr - oder telefonisch unter 03.89.20.66.66 (von 10 bis 12 Uhr).

Quick Response Code